Fajitas Au Poulet Ce qu'il vous faut: Pour 2 portions, vous devez vous procurer :15 ml (1 c. à soupe) d'assaisonnements pour fajitasPoitrine de poulet de 200 g (7 onces), désossée et coupée en lanières minces200 g de légumes frais (poivrons rouges et verts, oignons), épépinés et coupés en lanières¼ de tasse (50 ml) de bouillon de poulet7,5 ml (½ c. à soupe) d'huile végétale2 tortillas à la farineCrème sûre, salsa, fromage cheddar râpé et guacamole, au goût, pour garnir les fajitas Quoi faire: Enveloppez les tortillas dans du papier aluminium et réchauffez-les au four à 200 F/95 C.Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans un grand poêlon. Faites cuire les lanières de poulet à feu moyen-élevé, en remuant constamment, pendant 5 minutes.Ajoutez l'oignon et les poivrons et faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les bords des légumes aient commencé à ramollir. Ajoutez l'assaisonnement et le bouillon et mélangez. Poursuivez la cuisson pendant encore 5 minutes en remuant fréquemment.Servez immédiatement dans les tortillas chaudes et garnissez-les à votre goût de crème sûre, de salsa, de fromage cheddar et de guacamole. Savourez!
